竞博体育黑龙江省依安县市场监管局开展春节期间食品安全检查工作

　　竞博体育中国质量新闻网讯 为进一步强化食品安全监管工作，严防、严管、严控各类食品安全风险隐患，从源头把好食品安全质量关，春节期间，黑龙江省依安县市场监督管理局积极开展食品安全检查工作，全面规范企业生产经营行为，切实保障节日期间食品安全。

　　以糕点、炒货、植物油、白酒竞博体育、肉制品等节令热销食品为重点品种，以销量较大的大型商超、小超市以及承接“年夜饭”的餐饮服务主体为重点单位，全面检查环境布局、卫生条件是否符合要求，重点检查大型商超内小作坊以及餐饮服务单位的原料采购竞博体育、使用以及生产关键环节控制是否符合食品安全操作规范，加工过程是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等情况，同时仔细检查了进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度落实情况，从源头把好食品安全关。

　　针对场所布局不合理、制度落实不全面、人员管理不到位、现场操作不规范等行为，监管人员现场提出指导意见与整改要求，引导食品生产经营主体自主制定整改方案，并督促主体积极完成整改。同时，帮助各类主体排查风险隐患点，分析问题原因，督促各类食品生产经营主体加强生产经营过程控制，定期开展食品安全自查自纠，严格落实食品安全各项制度，严防严控食品安全风险隐患问题发生。

　　结合目前正在开展的齐齐哈尔市创建国家食品安全示范城市、食品安全“两个责任”等工作，监管人员积极向从业人员宣贯《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》等相关法律法规，进一步提升企业的食品安全意识，推动食品安全主体责任落到实处竞博体育。

　　截至目前，全县共检查食品生产经营单位65家次，出动执法人员57人次，发现的问题已全部整改完成。下一步竞博体育，依安县市场监督管理局将持续加大监督检查力度，强化食品安全宣传普及，抓好“回头看”工作竞博体育，努力营造安全、放心的消费环境。